{"id":1773,"date":"2020-06-03T09:18:43","date_gmt":"2020-06-03T07:18:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/?p=1773"},"modified":"2023-04-19T16:15:35","modified_gmt":"2023-04-19T14:15:35","slug":"michaela-larsson-restaurangassistans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/","title":{"rendered":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans"},"content":{"rendered":"

”Med auktorisationen vill vi ta ett st\u00f6rre samh\u00e4llsansvar f\u00f6r utbildning av bes\u00f6ksn\u00e4ringen. Och med covid-19 s\u00e5 tror jag att kompetensutveckling blir \u00e4nnu viktigare f\u00f6r att h\u00e5lla arbetsl\u00f6sheten nere i framtiden”. Det s\u00e4ger Michaela Larsson,\u00a0VD p\u00e5\u00a0RestaurangAssistans<\/a><\/strong><\/p>\n\n

Vad har du f\u00f6r bakgrund?<\/strong>
\u2013 Jag bar mina f\u00f6rsta tallrikar som servitris dagen efter att jag hade tagit studenten fr\u00e5n gymnasiet. Sedan jobbade jag p\u00e5 flertalet hotell och restauranger, b\u00e5de i Sverige och utomlands, men fastnade f\u00f6r bemanningsbranschen som jag tidigare varit anst\u00e4lld igenom. Det blev n\u00e5gra \u00e5r som rekryterare och konsultchef innan jag slutligen hamnade p\u00e5 RestaurangAssistans. H\u00e4r \u00e4gnade jag 4 \u00e5r som s\u00e4lj- och marknadsansvarig och driftchef innan jag tog \u00f6ver som VD s\u00e5 sent som i februari 2020.<\/p>\n\n\n\n

Vad \u00e4r din drivkraft i ditt arbete?<\/strong>
\u2013 Att hitta den perfekta matchen till b\u00e5de kunder och personal. Det \u00e4r en kombination av r\u00e4tt kvalifikationer och personkemi och det \u00e4r alltid lika roligt n\u00e4r vi f\u00e5r den positiva feedbacken.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6rutom det s\u00e5 brinner jag f\u00f6r personlig utveckling och jag \u00e4r stolt \u00f6ver att vi p\u00e5 RestaurangAssistans med v\u00e5ra utbildningar m\u00f6jligg\u00f6r detta i s\u00e5 pass stor utstr\u00e4ckning. Eftersom att jag sj\u00e4lv har g\u00e5tt fr\u00e5n servitris till VD tack vare arbetsgivare som har trott p\u00e5 mig och hj\u00e4lpt mig med min kompetensutveckling s\u00e5 vet jag hur avg\u00f6rande detta kan vara.<\/p>\n\n\n\n

Sist men inte minst s\u00e5 \u00e4r det fantastiskt att f\u00e5 chansen att bidra till Sveriges infrastruktur. Vi \u00e4r certifierade hos migrationsverket och v\u00e5ra utbildningsm\u00f6jligheter leder till jobb f\u00f6r nyanl\u00e4nda i landet.<\/p>\n\n\n\n

Vad g\u00f6r ni p\u00e5 RestaurangAssistans?<\/strong>
\u2013 Vi f\u00f6rser bes\u00f6ksn\u00e4ringen med bemanning, rekrytering och entreprenadl\u00f6sningar. Bland v\u00e5ra kunder \u00e5terfinns hotell, restauranger, nattklubbar, cateringf\u00f6retag, kommuner, statliga verk, arenor och konferensanl\u00e4ggningar.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r arbetss\u00f6kande erbjuder vi en trygg och flexibel anst\u00e4llning med goda m\u00f6jligheter f\u00f6r utveckling. Vanliga tj\u00e4nster hos oss \u00e4r bl.a. kockar, servispersonal, bartenders, kassabitr\u00e4den, hotellst\u00e4dare, receptionister, souschefer, hovm\u00e4stare och k\u00f6ksm\u00e4stare. Vi syssels\u00e4tter \u00e5rligen runt 250 personer som har sin fr\u00e4msta anst\u00e4llning hos oss. Ut\u00f6ver det s\u00e5 \u00e4r det m\u00e5nga som arbetar extra vid sidan av studier eller dylikt.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r att kunna f\u00f6rse v\u00e5ra kunder med kompetent personal erbjuder vi ett kursutbud best\u00e5ende av s\u00e5v\u00e4l enstaka grundl\u00e4ggande instegskurser, test och validering av yrkesvana, som kompletterande specialkurser och workshops f\u00f6r personal som arbetat i branschen och med sitt yrke i flera \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n

Varf\u00f6r \u00e4r auktorisationen viktig f\u00f6r ditt f\u00f6retag?<\/strong>
\u2013 Under de 20 \u00e5r som vi har varit verksamma har vi alltid kunnat erbjuda utbildningar till v\u00e5r personal men med auktorisationen kan vi nu i st\u00f6rre utstr\u00e4ckning tillhandah\u00e5lla skr\u00e4ddarsydda l\u00f6sningar samt erbjuda fler utbildningsplatser. Branschen har l\u00e4nge haft brist p\u00e5 kompetent personal s\u00e5 med detta vill vi ta ett st\u00f6rre samh\u00e4llsansvar och hoppas kunna attrahera nya m\u00e4nniskor till en framtid inom v\u00e5r bransch. Auktorisationen \u00e4r ocks\u00e5 ytterligare en kvalitetsst\u00e4mpel f\u00f6r v\u00e5ra kunder och personal.<\/p>\n\n\n\n

Hur t\u00e4nker du om framtiden f\u00f6r branschen?<\/strong>
\u2013 P\u00e5 grund av r\u00e5dande omst\u00e4ndigheter med covid-19 s\u00e5 tror jag att kompetensutveckling blir \u00e4nnu viktigare f\u00f6r att h\u00e5lla arbetsl\u00f6sheten nere i framtiden. Att vi p\u00e5 RestaurangAssistans kommer kunna erbjuda b\u00e5de utbildning och anst\u00e4llning efter\u00e5t tror jag kommer tilltala m\u00e5nga. Bes\u00f6ksn\u00e4ringen m\u00e5ste byggas upp s\u00e5 sm\u00e5ningom, m\u00e4nniskor \u00e4r sociala varelser som vill g\u00e5 p\u00e5 restaurang, tr\u00e4ffas och umg\u00e5s. Vi ser ljust p\u00e5 framtiden!<\/p>\n\n\n\n

L\u00e4s mer om v\u00e5r auktorisation h\u00e4r.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vad har du f\u00f6r bakgrund?\u2013 Jag bar mina f\u00f6rsta tallrikar som servitris dagen efter att jag hade tagit studenten fr\u00e5n gymnasiet. Sedan jobbade jag p\u00e5 flertalet hotell och restauranger, b\u00e5de i Sverige och utomlands, men fastnade …<\/p>\n","protected":false},"author":212,"featured_media":1769,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"article_type":[],"agreement":[],"for-members":[],"class_list":["post-1773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-auktoriserat-medlemsforetag"],"acf":[],"yoast_head":"\nMichaela Larsson, RestaurangAssistans - Utbildningsf\u00f6retagen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Michaela Larsson, RestaurangAssistans - Utbildningsf\u00f6retagen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vad har du f\u00f6r bakgrund?\u2013 Jag bar mina f\u00f6rsta tallrikar som servitris dagen efter att jag hade tagit studenten fr\u00e5n gymnasiet. Sedan jobbade jag p\u00e5 flertalet hotell och restauranger, b\u00e5de i Sverige och utomlands, men fastnade …\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Utbildningsf\u00f6retagen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-03T07:18:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-19T14:15:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2601\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2386\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Johan Winsborn\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Johan Winsborn\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuter\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans - Utbildningsf\u00f6retagen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans - Utbildningsf\u00f6retagen","og_description":"Vad har du f\u00f6r bakgrund?\u2013 Jag bar mina f\u00f6rsta tallrikar som servitris dagen efter att jag hade tagit studenten fr\u00e5n gymnasiet. Sedan jobbade jag p\u00e5 flertalet hotell och restauranger, b\u00e5de i Sverige och utomlands, men fastnade …","og_url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/","og_site_name":"Utbildningsf\u00f6retagen","article_published_time":"2020-06-03T07:18:43+00:00","article_modified_time":"2023-04-19T14:15:35+00:00","og_image":[{"width":2601,"height":2386,"url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Johan Winsborn","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skriven av":"Johan Winsborn","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/"},"author":{"name":"Johan Winsborn","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#\/schema\/person\/2f21060ff5c11749c74927be755ab12f"},"headline":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans","datePublished":"2020-06-03T07:18:43+00:00","dateModified":"2023-04-19T14:15:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/"},"wordCount":595,"image":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg","articleSection":["Auktoriserat medlemsf\u00f6retag"],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/","url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/","name":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans - Utbildningsf\u00f6retagen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg","datePublished":"2020-06-03T07:18:43+00:00","dateModified":"2023-04-19T14:15:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#\/schema\/person\/2f21060ff5c11749c74927be755ab12f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/app\/uploads\/sites\/7\/2020\/06\/mila.jpg","width":2601,"height":2386},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/2020\/06\/michaela-larsson-restaurangassistans\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Michaela Larsson, RestaurangAssistans"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#website","url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/","name":"Utbildningsf\u00f6retagen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#\/schema\/person\/2f21060ff5c11749c74927be755ab12f","name":"Johan Winsborn","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53e41e605eccdeb46d9a0c993c50bb1cb43722715d800792eaf7db709a41175c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53e41e605eccdeb46d9a0c993c50bb1cb43722715d800792eaf7db709a41175c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Johan Winsborn"},"description":"Johan jobbar f\u00f6r Utbildningsf\u00f6retagen.","url":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/person\/johanwinsborn\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/posts\/1773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/users\/212"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/comments?post=1773"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/posts\/1773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3874,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/posts\/1773\/revisions\/3874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/media\/1769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=1773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/categories?post=1773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=1773"},{"taxonomy":"type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/article_type?post=1773"},{"taxonomy":"agreement","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/agreement?post=1773"},{"taxonomy":"for-members","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.utbildningsforetagen.se\/api\/wp\/v2\/for-members?post=1773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}